Φέτος δεν υπάρχει περίπτωση να μείνει δέντρο ελιάς που να
μην φροντίσει κάποιος να μαζέψει τους καρπούς, είτε για λάδι, είτε για βρώσιμες
ελιές. Ελιές στους δρόμους που μέχρι πρότινος τις
προσπερνούσαμε, τώρα μαλώνουν
οι γείτονες ποιος θα πάει να τις μαζέψει. Ίσως μια καλή ιδέα θα ήταν να
αντικαταστήσει ο Δήμος Καβάλας τα καλλωπιστικά φυτά με ελιές…
Ωστόσο αν και φέτος η παραγωγή είναι κατά πολύ μεγαλύτερη
από πέρσι, η ποσότητα του παραγόμενου λαδιού είναι χαμηλή. Όπως μαθαίνουμε από
τα ελαιοτριβεία της Θάσου, οι περισσότερες ελιές είναι ακόμη πράσινες και με
χαμηλή περιεκτικότητα σε λάδι. Σύμφωνα με τις εκτιμήσεις η φετινή απόδοση θα
κυμανθεί γύρω στο 7% όταν άλλες χρονιές έφτανε ακόμη και το 21 – 23%. Οι
ειδικοί αποδίδουν την χαμηλή απόδοση στο γεγονός ότι δεν έβρεξε αρκετά τον
Αύγουστο ώστε να «λαδώσει» η ελιά, όπως λένε. Σε ορισμένες μόνο καλές
περιπτώσεις εκτιμούν ότι φέτος ίσως να φτάσει μέχρι το 12 – 13% απόδοση.
